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夏季時令食品
夏季時令食品
THE ROOTS OF SHUN
繼承凝聚家族回憶的田園。在東京享受採葡萄的樂趣。
東京都
September 2024
THE POWER OF SHUN
能品嚐「當季美味」的季節性甜點「無花果」
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
追溯發酵飲品「甘酒」的歷史 ― 從神明的供品到庶民的嗜好品
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
傳統採撈帶來的伊豆「心太（Tokoroten）」，盡享天草風味
靜岡縣伊豆市
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
產自於館山有如太陽般閃耀的百香果
千葉縣館山市
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
誘人的涼爽滋味──刨冰
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
品嘗五節供「七月七日、七夕之節供」
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
從「夏至」到「半夏生」，犒賞農務辛勞的節慶料理
June 2024
THE ROOTS OF SHUN
孕育自相模灣的銀白美饌「湘南魩仔魚」
神奈川縣鎌倉市
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
品味「當季」的季節性甜點「胡蘿蔔」
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
珍藏飲品讓夏季日常更添樂趣
BACKNUMBER
RECIPE
半白桑的長肉捲
alarm
烹調時間： 約 20 分鐘
August 2023
THE ROOTS OF SHUN
承襲了平塚傳統的小黃瓜「相模半白節成」
神奈川縣平塚市
August 2023
THE POWER OF SHUN
「夏季蔬菜 苦瓜」
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
帶來「沁涼」氛圍的6種夏日鄉土點心
July 2023
THE POWER OF SHUN
度過炎熱夏季的「土用丑日」傳統食物「鰻魚」
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
能品嚐「當季」美味的季節性「玉米」點心
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
水嫩的初夏果實，生長在南房總的「房州枇杷」
千葉縣館山市
June 2023
THE ROOTS OF SHUN
砂地培育的「魔法番茄」與色彩繽紛的西洋蔬菜
福井縣福井市白方町
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
將前人智慧傳承至今的「南高梅」
和歌山縣日高郡南部町
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
鉾田哈密瓜 延續祖孫三代的瓜農展開的新挑戰
茨城縣鉾田市
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
專家來挑選，春季到初夏的「新洋蔥」好滋味
May 2023
THE POWER OF SHUN
登錄無形文化財「擁有菓銘的生菓子（練切、Konashi）」
March 2023
THE ROOTS OF SHUN
紀伊水道的恩賜「海鰻」 走訪和歌山縣的雜賀崎
和歌山縣和歌山市
October 2022
MOVIE
MOVIE「和歌山縣 夏季」
September 2022
OKURIMONO
來自玉露名人的精湛技藝——「東平玉露」
藪崎園「東平玉露」
August 2022
THE POWER OF SHUN
“當季”魚 竹筴魚
BACKNUMBER
THE POWER OF SHUN
對抗酷暑，營養豐富的夏季鮮蔬
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
閃耀火紅色彩的夏日寶石。
山形縣村山地區
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
餐桌的名配角「長門柚吉」
山口縣長門市
BACKNUMBER
THE ROOTS OF SHUN
清和的湧泉所孕育的夏日時鮮「生木耳」
千葉縣君津市
August 2021
OKURIMONO
堅持選用優質食材，以傳統砂鍋烘培製作，誕生於東京的麥茶
川原製粉廠「東京麥茶」
August 2021
OKURIMONO
凝結自然恩澤，集聚創意巧思的蒟蒻果凍
蒟蒻工房 迦葉「天狗玉手箱」
July 2021
THE ROOTS OF SHUN
熟練的烘培技術引出香氣豐郁的「東京麥茶」
東京都練馬區
July 2021
THE ROOTS OF SHUN
正因嚴峻氣候才能生長茁壯的長生不老果實「藍靛果忍冬」
北海道帶廣市
BACKNUMBER
AREA PR
品嘗蘋果之町飯綱町培育出的美味蘋果
January 2021
THE ROOTS OF SHUN
生長於美麗的三國之鄉海底 色澤紅艷的甜蝦
福井縣坂井市三國町
December 2020
AREA PR
MOVIE「岩手縣岩手郡岩手町」
September 2020
RECIPE
玉米冰淇淋
alarm
烹調時間： 約 1 小時
August 2020
MOVIE
SUMMER MOVIE
July 2020
RECIPE
民族風夏季鮮蔬涼拌
alarm
烹調時間： 約 20 分鐘
June 2020
RECIPE
竹莢魚的白子昆布燒
alarm
烹調時間： 約 10 分鐘
August 2019
RECIPE
竹莢魚的魚骨仙貝
alarm
烹調時間： 約 20 分鐘
August 2019
RECIPE
竹莢魚Namerou
alarm
烹調時間： 約 10 分鐘
August 2019
RECIPE
鳳梨裸感蛋糕
alarm
烹調時間： 約 3 小時
June 2019
THE POWER OF SHUN
「夏季水果 鳳梨」
June 2019
THE POWER OF SHUN
一年兩度的「時令盛產期」，品嘗鰹魚魅力
June 2019
RECIPE
無花果小塔
alarm
烹調時間： 約 2 小時
October 2018
RECIPE
水蜜桃奶油大福
alarm
烹調時間： 約 1 小時
August 2018
THE POWER OF SHUN
能品嚐「當季美味」的季節性甜點「水蜜桃」
August 2018
MOVIE
MOVIE 「北海道帶廣市十勝」
July 2018
THE POWER OF SHUN
與季節邂逅的「夏季和菓子」
July 2018
RECIPE
苦瓜茄子炒芡汁肉末
alarm
烹調時間： 約 20 分鐘
June 2018
THE ROOTS OF SHUN
在瀨戶內品嚐來自章魚文化的「款待」
廣島縣尾道市瀨戶田町
January 2018
RECIPE
胡蘿蔔蛋糕
alarm
烹調時間： 約 2 小時
November 2017
RECIPE
番茄優格大理石花紋冰淇淋
alarm
烹調時間： 約 50 分鐘
July 2017
MOVIE
MOVIE 「兵庫縣姬路市」
July 2017
THE POWER OF SHUN
能品嚐「當季美味」的季節性甜點「番茄」
July 2017
THE ROOTS OF SHUN
生產者齊心團結，開拓出農業的未來
埼玉縣加須市
July 2017
OKURIMONO
完整品嚐萩市歷史的傳統夏蜜柑菓子
光國本店 夏蜜柑丸漬
April 2017
THE ROOTS OF SHUN
頂級饗宴就在「地產地消」
新潟縣長岡市
October 2016
RECIPE
西班牙式仙台茶豆蛋包
alarm
烹調時間： 約 10 分鐘
August 2016
RECIPE
吻仔魚細絲昆布炸海藻麵包
alarm
烹調時間： 約 10 分鐘
August 2016
THE ROOTS OF SHUN
與自然、人群坦誠相對的「久松農園」蔬菜栽培
茨城縣土浦市
August 2016
RECIPE
「MURUHIYA（埃及野麻嬰燉肉）」
alarm
烹調時間： 約 40 分鐘
July 2016
THE POWER OF SHUN
「夏季蔬菜 埃及野麻嬰」
July 2016
THE ROOTS OF SHUN
與海洋共同成長的城鎮，在地的驕傲「頂級海膽」
岩手縣洋野町
July 2016
THE ROOTS OF SHUN
春夜裡浮現的深海藍寶石「螢烏賊」
富山縣滑川市
May 2016
THE ROOTS OF SHUN
在霞浦湖畔廣闊低濕地帶所培育的優質蓮藕
茨城縣稻敷市
March 2016
THE ROOTS OF SHUN
孕育自人情與鄉土，成為至寶的「大蒜」
青森縣田子町
January 2016
RECIPE
茄子和苦瓜的KONERI
alarm
烹調時間： 約 15 分鐘
November 2015
RECIPE
山家燒佐小松菜
alarm
烹調時間： 約 25 分鐘
November 2015
RECIPE
鮭魚鏘鏘燒
alarm
烹調時間： 約 20 分鐘
November 2015
MOVIE
MOVIE「福島縣」
September 2015
OKURIMONO
來自京都老字號料亭的「涼」夏寶盒
和久傳的「京都精巧禮盒 夏季蔬菜與繽紛前菜」
August 2015
MOVIE
MOVIE「北海道 鄂霍次克海」
August 2015
THE ROOTS OF SHUN
由先人智慧與北方大海所孕育出的帆立貝
北海道 鄂霍次克海
August 2015
THE ROOTS OF SHUN
巡遊福島美味的夏季之旅
福島縣
August 2015
THE ROOTS OF SHUN
不惜耗費時間勞力培育的「白色」桃子
岡山縣
July 2015
THE ROOTS OF SHUN
蘊含於辛香「山椒」中的在地心意
兵庫縣養父市
May 2015
THE ROOTS OF SHUN
享用仙貝，品嚐瀨戶內海新鮮小蝦的滋味
香川縣觀音寺
November 2014
THE POWER OF SHUN
品嘗流水素麵，享受夏日餘韻
September 2014
MOVIE
Movie「千葉縣房總半島」
August 2014
THE ROOTS OF SHUN
靠「聲音」採撈當季的蜆
茨城縣涸沼
August 2014
THE ROOTS OF SHUN
海女資歷60 年老行家親自捕撈的「海中寶石」鮑魚
千葉縣南房總市白濱
August 2014
THE ROOTS OF SHUN
生吃也美味 極品玉米「安西農園」
千葉縣館山市
July 2014
RECIPE
天日鹽燒毛豆
alarm
烹調時間： 約 15 分鐘
June 2014
RECIPE
搶鮮青椒和餘韻蘆筍拌炒味噌
alarm
烹調時間： 約 10 分鐘
June 2014
THE POWER OF SHUN
「夏季蔬菜 青椒」
June 2014
