MOVIE (July 2018) MOVIE 「北海道帶廣市十勝」 MOVIE「Obihiro,Tokachi,Hokkaido」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「北海道帶廣市十勝」。 シェア ツイート #夏(87) #北海道(15) #發酵(39) Related Posts 正因嚴峻氣候才能生長茁壯的長生不老果實「藍靛果忍冬」 北海道帶廣市位處十勝平野的中心。因有清涼的水流過,加上日照時間長、濕氣少,很適合漿果類等的果樹栽培。... 生產者與製造業者所支持的 十勝產小麥潛力 日常生活中充滿了使用麵粉製成的食物,除了麵包外,還有烏龍麵、義大利麵與糕點等。而製作麵粉所不可或缺的... 十勝的起司工作坊製作的 講究拉可雷特起司 「拉可雷特(raclette)起司」從1990年代開始出現在日本國內市場,如今已成為相當常見的起司種... RECOMMEND ARTICLES 將鄉土美味傳承至現代 川島町的Suttate、吳汁 鄉土料理所使用的食材和烹調方式等,能夠反映當地的風土和歷史。也就是說,品嘗鄉土料理,即是在正面接觸料... 傳統革新交織而成的京都飲食文化 自西元794年遷都以來,作為政治文化中心而興盛繁榮的京都。在此過程中所形成的文化,即使到了現代依然深... 來自專賣店的高格調糖炒板栗 逐漸變為茶色的總苞滾落地面,一躍而成餐桌上的栗子飯。能夠感受秋天氣息的食材種類繁多,「栗子」可謂是其... Movie「鹿兒島縣 枕崎」 用視頻介紹「鹿兒島縣 枕崎」。