MOVIE (July 2018) MOVIE 「北海道 帯広・十勝」 MOVIE「Obihiro,Tokachi,Hokkaido」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 北海道 帯広・十勝を動画で紹介します。 シェア ツイート #夏(89) #北海道(15) #発酵(43) 関連記事 過酷な気候でこそ生育する 不老長寿の実「ハスカップ」 十勝平野の中心部に位置する北海道帯広市。清涼な水が流れ、日照時間も長く湿気が少ない気候のため、ベリー... 生産者と製造業者が支える 十勝産小麦の底力 パンにはじまり、うどん、パスタ、お菓子など小麦粉を使った食べ物は日常生活にあふれている。そんな小麦粉... 十勝のチーズ工房がつくる こだわりのラクレット 1990年代に国内の市場に出回りはじめ、いまやチーズの定番のひとつになった「ラクレット」。ラクレット... おすすめ記事 万人が味わえる大晦日のご馳走「年越し蕎麦」 大晦日に食べる「年越し蕎麦」。現代でも幅広い年齢層に親しまれているポピュラーな行事食の一つだが、その... 「冬の味覚 ズワイガニ」 無類のカニ好きで、その消費量は世界トップクラスの日本。カニは日本の冬を代表する海産物。繊細な甘みとカ... 学生主導による規格外野菜カフェ「さらまんじぇ・とーかい」 東海学院大学 管理栄養学科の学生たちが運営するカフェ「さらまんじぇ・とーかい」。旬の味わいとともに、... 三種のお肉(近江牛、豚、近江黒鶏)の贅沢焼肉丼 三種のお肉(近江牛、豚、近江黒鶏)の贅沢焼肉丼