MOVIE (September 2015) MOVIE「福島縣」 MOVIE「Fukushima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「福島縣」。 シェア ツイート #夏(96) #福島縣(12) Related Posts 巡遊福島美味的夏季之旅 位於東北地區南部的福島縣,面積在日本全國縣市中排名第3大,受這片廣大土地擁有的氣候風土所賜,生產出各... 连接阿武隈饮食文化的“Ka-chan的力量” 福島縣東部廣闊的阿武隈山地,位於太平洋沿岸地區的濱通與阿武隈川之間。以利用當地冬天寒冷氣候來保存食物... 冉冉升起的白色蒸氣,是釀酒師們熱血沸騰的證明 對於日本人來說,日本酒是一種相當熟悉的存在。近年來日本酒的海外愛好者也有所增加,現在已經成為日本飲食... 福島的年輕藏元創造出「自己的一步」 任誰都會體驗踏出第一步的瞬間。福島縣石川郡古殿町是日本屈指可數的酒產地,豐國酒造這間酒廠在此地有18... MOVIE 福島縣「日本酒醸造」 用視頻介紹 福島縣「日本酒醸造」。 RECOMMEND ARTICLES 品味來自強勁生命力的恩賜,日本古有的香草——「艾草」 自古以來便被廣泛應用的「艾草」,對我們日本人而言是一種再熟悉不過的香草。不但擁有無論在何種土壤中都能... 令歐洲人也著迷的最高級日本茶「玉露」 「玉露」經常被評為最高級的日本茶。聽說現在在歐洲,名為GYOKURO的商品在喫茶文化愛好者之間被視為... 即日展開與「米糠床」為伴的生活 「米糠漬」是日本自古以來的常見菜色。在米糠(糙米精製成白米時去除的表層部分)中加入水和鹽混合,經乳酸... 凝結自然恩澤,集聚創意巧思的蒟蒻果凍 魔芋是群馬縣的特產品,產量居全日本之冠,市占率高達9成左右。粉嫩繽紛包裝加上獨特渾圓外型的蒟蒻果凍─...