MOVIE (June 2018) MOVIE 「三重縣」 MOVIE「」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「三重縣」。 シェア ツイート #春(78) #三重縣(7) #發酵(43) Related Posts 提升三重「當季美味」的養殖與加工智慧 三重縣擁有南北綿延1,000公里以上的長長海岸線,為日本全國漁業最興盛的地區之一。 其中養殖業的發展... 獲得世界認同的日本手工啤酒之可能性 「手工啤酒」現在已經愈來愈受歡迎了,其與大量生產的啤酒界線分明,帶有別具特色的香氣與苦味,讓人能細細... 被「伊勢的強風」鎖住風味的個性派蕃茄 三重縣伊勢市不僅有吸引無數日本遊客造訪的伊勢神宮坐鎮,得天獨厚的自然環境更是適合農作物生長,如較溫暖... RECOMMEND ARTICLES 盛產蓮藕酥炸片佐紅蘿蔔沾醬 推薦食譜「盛產蓮藕酥炸片佐紅蘿蔔沾醬」 孕育自小豆島島民性格的食文化 被內海特有的恬靜美麗海水所包圍,小豆島擁有近似地中海的溫暖少雨氣候,是瀨戶內海中僅次於淡路島的第二大... 讓長野縣鄉土美食「御燒餅」走進國民的日常——IROHA堂的挑戰 長野縣的代表性鄉土料理之一「御燒餅」,是一種在具麵粉及蕎麥粉製成的麵皮中,包裹蔬菜餡料的家庭料理。創... 日本人餐桌上不可或缺的健康食物──「豆腐」 「豆腐」是高蛋白、低脂肪的健康食物,在全世界皆備受矚目。由黃豆製成的豆腐,據說自江戶時代起就是相當普...