MOVIE (June 2018) MOVIE 「三重県」 MOVIE「Mie Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 三重県を動画で紹介します。 シェア ツイート #春(82) #三重県(7) #発酵(44) 関連記事 三重の“旬”に磨きをかける養殖と加工の知恵 南北に1,000km以上続く長い海岸線を有する三重県は、全国でも水産業が盛んな地域の一つだ。 なかで... 世界も認める日本のクラフトビールの可能性 大量生産のビールとは一線を画し、香りや苦みに個性を持たせ、味わいをじっくりと楽しむ“クラフトビール”... 吹き荒れる“伊勢の風”が旨みを閉じ込める個性派トマト 全国から多くの人が訪れる伊勢神宮を擁する三重県伊勢市。比較的温暖な気候と豊富な雨量、周囲の海や川から... おすすめ記事 潜伏キリシタンの里で密かに育まれた、幻の柑橘「ゆうこう」 長崎県の特産物として注目を集める幻の柑橘「ゆうこう」。今回は「ゆうこう」を未来へ繋ごうと活動する、長... MOVIE 「秋田県 にかほ市」 秋田県 にかほ市を動画で紹介します。 自然との共存で生まれる“はちみつとチーズ” 豊かな自然を擁し、海外からの観光客も多く訪れる大分県。ここ大分県では自然と共に生きる人たちの想いが深... 「東京うど」地下で育まれる純白の山菜 日本各地に自生する山菜の「うど」は、古くから春の味覚として親しまれてきた。江戸時代から栽培が続く東京...