MOVIE (November 2017) MOVIE 「高知県」 MOVIE「Kochi Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 高知県を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(80) #高知県(8) 関連記事 大地のちからで温まる 四万十生姜のシロップ 1月も半ばを過ぎ、厳しい寒さを迎えるこの時期。温かい飲み物や鍋など、体を温める食品を積極的に摂りたい... 大きな梨に詰まった、地域の想い 秋に収穫を迎える果物の代表格である梨。そんな梨の中でも“王様”と称されることもある品種「新高梨(にい... おすすめ記事 「手前みそ」 「手前みそ」 氷見の魚問屋が目指した「ほたるいか沖漬け」の新境地 富山湾に春の訪れを告げる「ほたるいか漁」。産卵を控えたほたるいかが海岸付近に押し寄せる「ホタルイカ群... 味も香りも多種多様に進化。日本の伝統保存食「梅干し」 平安時代中期には食べられていたという「梅干し」は、現在もなお日本人の生活に欠かせない保存食。どのよう... 摘果果実の特長を生かしたクラフトビール「摘果寿太郎ヘイジーIPA」 静岡県三島市にあるクラフトビール醸造所「ティールズ・ブリューイング」(以下「ティールズ」)では、間引...