MOVIE (November 2017) MOVIE 「高知県」 MOVIE「Kochi Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 高知県を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(80) #高知県(8) 関連記事 大地のちからで温まる 四万十生姜のシロップ 1月も半ばを過ぎ、厳しい寒さを迎えるこの時期。温かい飲み物や鍋など、体を温める食品を積極的に摂りたい... 大きな梨に詰まった、地域の想い 秋に収穫を迎える果物の代表格である梨。そんな梨の中でも“王様”と称されることもある品種「新高梨(にい... おすすめ記事 小さな箱が魅了させる、日本の弁当文化 “旬”の食材を使った手作り弁当や、仕出し屋の高級弁当、駅弁など、日本の食文化の一つとして定着している... 銘茶の里で知る日本文化の可能性 宇治は、世界遺産としても名高い「平等院鳳凰堂」や「宇治上神社」などの名建築や史跡が多くある歴史の深い... MOVIE「福井県」 日本海に沿って南北に長く延びる福井県。その北端にあるのが港町・三国町だ。三国町の冬の味覚といえば越前... 中津川の伝統の味覚を今に伝える「栗きんとん」 栗の産地として知られる岐阜県中津川市。この地を代表する銘菓が「栗きんとん」だ。9月9日の栗節句には、...