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千葉縣的食品
千葉縣的食品
THE ROOTS OF SHUN
產自於館山有如太陽般閃耀的百香果
千葉縣館山市
BACKNUMBER
PRODUCT
想讓顧客品嘗到從未試過的魚種,60年資歷職人捏成的低利用魚壽司
February 2024
THE ROOTS OF SHUN
水嫩的初夏果實,生長在南房總的「房州枇杷」
千葉縣館山市
June 2023
OKURIMONO
誕生於千葉的南國。百香果農家製作的「Lilikoi Butter」
RYO'S FARM 「Lilikoi Butter」
October 2021
THE ROOTS OF SHUN
清和的湧泉所孕育的夏日時鮮「生木耳」
千葉縣君津市
August 2021
MOVIE
SUMMER MOVIE
July 2020
THE ROOTS OF SHUN
由專業蔬菜培植者親手製作的繽紛醃漬蔬菜
Doremi farm 醃漬蔬菜禮盒
October 2016
SHUN CURATORS
希望讓更多人知道發酵與麴的魅力
― 國際創業顧問/唎酒師Justin Potts先生
June 2016
THE ROOTS OF SHUN
可輕鬆享受燻製香氣的創意調味料
SOHOLM「SOHOLM‧燻製油」
November 2015
RECIPE
山家燒佐小松菜
alarm
烹調時間: 約 25 分鐘
November 2015
THE POWER OF SHUN
擁有「獨特在地故事」的鄉土料理
November 2015
MOVIE
Movie「千葉縣房總半島」
August 2014
THE ROOTS OF SHUN
海女資歷60 年老行家親自捕撈的「海中寶石」鮑魚
千葉縣南房總市白濱
August 2014
THE ROOTS OF SHUN
捕捉當季美味的人、與之連結的人 講究當地產魚鮮度的小鎮──館山
千葉縣館山市
August 2014
THE ROOTS OF SHUN
生吃也美味 極品玉米「安西農園」
千葉縣館山市
July 2014