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十文字白蘿蔔

THE ROOTS OF SHUN

因山麓吹來的「白蘿蔔風」而搖曳的純白窗簾

群馬縣高崎市

東京都八丈島

MOVIE「東京都八丈島」

伊豆諸島の郷土料理

滿載離島的大自然恩惠與歷史的島嶼美食饗宴

東京島嶼地區

MOVIE「長野縣飯綱町」

MOVIE「AUTUMN MOVIE」

長野県飯綱町

將飯綱町美味傳遞至日本全國。開創飲食與農業未來的創意巧思

長野縣飯綱町

MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」

みりん

飄散燒酎風味長期熟成「生詰味醂」

小笠原味醂釀造「一子相傳」

利き醤油

THE POWER OF SHUN

透過理解「醬油」為飲食世界開啟另一扇窗

小笠原味淋

THE POWER OF SHUN

令許多人為之著迷的釀造所長期熟成「味醂」

MOVIE 「味醂製作」

伝統ある醤油蔵の、未来への想いをこめたスイーツ醤油

歷史悠久的醬油藏製造，蘊含未來期望的甜點醬油

笛木醬油「甜點專用醬油」

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