MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「Koshu Kisvin Winery」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(75) #山梨縣(7) #發酵(42) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES 山家燒佐小松菜 山家燒佐小松菜 品嘗五節供「一月七日、人日之節供」 1月7日是人日節。現代在一般家庭裡,對它最熟悉的就是吃七草粥的習俗。古代中國將曆法上月份與日期為同一... 連地方領主也喜愛,傳承300年的「鯛茶漬」 擁有九州小京都之稱的大分縣杵築市,從前在江戶時代是個繁榮的城下町(以領主居城為中心的城市)。而在杵築... 茄汁素麵 茄汁素麵。松久先生更為大家提供了居家也能簡單活用鮮味打造好滋味的美味食譜。活用番茄與起司所含鮮味,以...