MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「Koshu Kisvin Winery」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(79) #山梨縣(7) #發酵(43) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES MOVIE「和歌山縣 夏季」 和歌山縣位於紀伊半島。我們造訪了以梅子產量日本第一而享譽盛名的「南部町」梅農戶、為發揚和歌山美味而開... 持続可能なまちづくりと食をつたえる「岩手町 × 丸の内 SDGs Tour」開催! 2021年3月5日(金)から14日(日)まで、岩手県岩手郡岩手町(いわてまち)の持続可能なまちづくり... 碎切鰹魚調味刺身 自春季至秋季這段期間,迎接一年兩度「時令盛產期」的「鰹魚」為日本家庭餐桌上經常出現的食材。本次為了更... 天日鹽燒毛豆 SHUN GATE編輯部特別介紹與啤酒最對味、美味又簡單的毛豆食譜。