MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「Koshu Kisvin Winery」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(78) #山梨縣(7) #發酵(43) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES 品嘗五節供「三月三日、上巳之節供」 「上巳節」係慶祝小女孩健康成長的節日,即人們所熟知的「桃花節」、「雛祭」。 每逢上巳節人們習於食用菱... 旅行再多次, 也吃不完日本的美食(笑)。 這樣的國家,全球找不到第二個了。 「PAPERSKY」是以旅行為主題,用獨特的觀點挖掘全球各國文化的雜誌。作為該雜誌主編十分活躍的Lu... 登錄無形文化財「擁有菓銘的生菓子(練切、Konashi)」 2022年10月,「擁有菓銘的生菓子(練切、Konashi)」通過日本文化廳的審查,登錄為登錄無形文... 有效活用當地物產,生根於袋井市的“美味營養午餐” 靜岡縣袋井市推出了專為市內中小學設計,以當地農畜產品製作而成的營養午餐。在這將近20年間,普及於地方...