MOVIE (November 2017) MOVIE 「高知縣」 MOVIE「Kochi Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「高知縣」。 シェア ツイート #秋(79) #高知縣(8) Related Posts 用大地的力量溫暖身體 四萬十生薑糖漿 在此時期,1月也已來到了下半月,迎來嚴寒天候。這樣的季節會讓人想積極地飲用熱飲或享用火鍋等能溫暖身體... 碩大水梨中的滿滿地區心意 水梨是秋季採收期的代表性水果,您是否知道在水梨中有個被譽為「國王」的品種「新高梨」呢?它的果實重量竟... RECOMMEND ARTICLES 「無添加物」將魚肉的甘美提升到極致 常拿來作為贈禮或用於正月年節料理的魚板,是習慣吃魚的日本地區所特有的食品。從平安時代捲在竹棍上製成筒... MOVIE「和歌山縣 夏季」 和歌山縣位於紀伊半島。我們造訪了以梅子產量日本第一而享譽盛名的「南部町」梅農戶、為發揚和歌山美味而開... MOVIE「滋賀縣近江八幡市」 本次我們滋賀縣特產品中亦享譽盛名的便是「紅蒟蒻」, 在前往琵琶湖漁業興盛的沖島,對此時節所捕獲的琵琶... MOVIE 「味醂製作」 相較於以水飴、葡萄糖、鹽等調味的替代品,原本的味醂僅以糯米、米麴、燒酎(或釀造用酒精)作為原料。為了...