MOVIE (April 2014) Movie「熊本縣天草」 MOVIE「Amakusa Kumamoto Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : Amakusa Kumamoto Japan / Editor : Amakusa Kumamoto Japan 用視頻介紹「熊本縣天草」。 シェア ツイート #春(76) #熊本縣(13) Related Posts 在天草孕育出的海產。 玉木商店的粒海膽 與田脇水產的縱帶鰺漬魚片 在晴朗無雲的天空下,小島散布於風平浪靜、一望無際的碧綠海洋,船隻在島嶼間穿梭來往。這裡是熊本縣天草地... 天草農家 Teruaki Baba 的蔥和時令蔬菜 熊本縣天草是四面環海的群島,在這片擁有良好山海環境的土地上,有個名為「天草培育小組」的組織,以無肥料... RECOMMEND ARTICLES 季節限定的好滋味,40年以上廣受喜愛的麝香葡萄和菓子 創業於1933年,位於廣島的和菓子店「共樂堂」。每年粉絲們衷心期待的,便是在夏季限定登場的「青葡萄菓... 活用「在地物產」的鹿兒島鄉土料理「甜不辣」 眺望漂浮在錦江灣上的櫻島,可以實際感受到鹿兒島是片四面環海的土地。鹿兒島縣由宛如馬蹄形狀的本土及四散... 想讓顧客品嘗到從未試過的魚種,60年資歷職人捏成的低利用魚壽司 因為知名度低、尺寸太小等理由,捕撈上岸後卻無法在市場上流通的「低利用魚」。位於東京大學柏校區內的壽司... 如今再度被視為食材的「狩獵肉」 「gibier(野味)」在法文中乃指透過狩獵捕獲的野生動物肉品。 在日本被稱為狩獵肉,自古以來,使用...