MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(79) #岩手縣(21) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES 日本人餐桌上不可或缺的健康食物──「豆腐」 「豆腐」是高蛋白、低脂肪的健康食物,在全世界皆備受矚目。由黃豆製成的豆腐,據說自江戶時代起就是相當普... 不惜耗費時間勞力培育的「白色」桃子 面向瀨戶內海的岡山縣,屬終年溫暖、降雨量少的瀨戶內海式氣候,有「晴天之國」的美譽。在和煦穩定的氣候下... 與自然、人群坦誠相對的「久松農園」蔬菜栽培 茨城縣土浦市距離東京約60公里,搭乘電車僅需1小時左右即能到達。 土浦市西側是廣闊的舊新治地區,北邊... 鮮魚製成的傳統烤魚板 山口縣長門市仙崎的魚板,以獨特的「烘烤成型」製法而聞名,也就是以炙烤取代蒸熟的方式,將原料烘烤成型。...