MOVIE (March 2015) MOVIE「石川県 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 石川県 加賀市を動画で紹介します。 シェア ツイート #冬(79) #岩手県(24) #石川県(7) 関連記事 四季を堪能する美しい“器”と“おもてなし” ―加賀 山代温泉 あらや滔々庵 日本の食文化の構成要素として、欠かすことのできない“器”。 季節や地域に合わせたこだわりの器に盛り付... 世界のシェフが注目する「坂網鴨」 石川県加賀市には、橋立港で水揚げされる豊かな海の幸や加賀野菜と呼ばれる伝統野菜から、九谷焼に代表され... 魚のまちのおもてなしで“旬”を楽しむ 橋立漁港を擁する石川県加賀市では、魚種の豊富さはもちろんだが、季節ごとにズワイガニや牡蠣、甘エビ、フ... おすすめ記事 「2色のスイートポテトサラダ」 「2色のスイートポテトコロッケ」 「2色のスイートポテトサラダ」「2色のスイートポテトコロッケ」 気持ちを捧げる日本の“おもてなし”を目指したい ルクセンブルク市郊外の古城ホテル「ウルスペルト」の総支配人を務めるヤニック・ルースさん。18世紀建造... 甲州発、世界一のワインに挑む 「日本はワインの後進国」、などと世界から揶揄されていたのはもはや昔の話。いまでは、先人らの弛まぬ努力... リアスの地形が育んだ“それぞれ”の浜の文化 世界三大漁場の1つとして知られる三陸沖。なかでも岩手県沿岸南部はいくつもの湾が複雑に入り組んだリアス...