MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(79) #岩手縣(21) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES 裝滿「當季」蔬菜的田園調味料 位於熊本縣合志市的「兔子農園」,每年都會栽培義大利蔬菜與日本季節性蔬菜等200種以上的蔬菜。這裡完全... 由專業蔬菜培植者親手製作的繽紛醃漬蔬菜 醃漬蔬菜可作為下酒菜、孩子們的配菜,也可廣泛應用於料理中,還能長時間保存。 而醃漬蔬菜的魅力不僅在於... MOVIE 「屋形船」 用視頻介紹「屋形船」。 罐頭製作技術實現的「奢華」禮品 本次編輯部推薦的禮品,是MARUHA NICHIRO 的高級罐頭「阿拉斯加產鱈場蟹腿肉罐頭」。 用在...