THE ROOTS OF SHUN
帶您認識「旬」的孕育之地。
介紹孕育自在地社區〈風土〉與〈人情〉的食文化魅力，讓人不禁想造訪當地、一嚐美味。
THE POWER OF SHUN
傳達「當季」魅力
介紹「當季」食材擁有的魅力，以及配合四季風景享受應景美食的方式。
OKURIMONO
介紹孕育自在地社區〈風土〉與〈人情〉的食文化魅力，讓人不禁想造訪當地、一嚐美味。
為您介紹這款「禮品」，其中蘊含了〈製作者的堅持〉與〈款待的心意〉可從中感受到日本的食文化。
SHUN CURATORS
帶您認識享受「旬」的人們。
透過對食物滿懷心意的人士經歷的各式體驗與視角，介紹食文化的魅力。
地域のおくりもの
小さなまちで育まれた
｢地域のおくりもの｣をあなたへ。
まだたくさんの人には知られていない、
小さなまちから生まれる美味しいもの。
日本全国の“旬”を追い続けてきた
SHUN GATEが、とっておきの地域産品と、
そのストーリーを紹介します。
THINK & EAT
為了不浪費有限的食物，
我們能做些什麼？
『THINK&EAT』聚焦於致力解決食物浪費問題的人士、
措施以及商品，由此傳達其背後的理念。

限りある食品を
無駄にしないためにできること

『THINK&EAT』は食品ロスを解決しようとする人や取り組み、
商品を取り上げて、その想いを伝えます。

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五節句を味わう

五節供を味わう

日本の季節行事「五節供」にまつわる食文化をご紹介します。

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季節と出会う、和菓子

季節と出会う、和菓子

日本の四季折々の自然や風情を表現しながら育まれた
和菓子の文化をご紹介します。

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