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季節と出会う、和菓子
季節と出会う、和菓子
THE POWER OF SHUN
「夏至」から「半夏生」へ。農作業の労をねぎらう行事食
June 2024
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新たな季節へ祈りを込めて 厄除けと縁起を担ぐ節分豆
豆富本舗「節分豆・五色豆 詰合せ」
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OKURIMONO
中津川の伝統の味覚を今に伝える「栗きんとん」
御栗菓子 松月堂「栗きんとん」
September 2023
THE POWER OF SHUN
季節の節目に楽しむ、お彼岸のぼたもち・おはぎ
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THE POWER OF SHUN
「涼」をもたらす、夏の郷土菓子6選
July 2023
THE POWER OF SHUN
登録無形文化財「菓銘をもつ生菓子(煉切・こなし)」
March 2023
THE POWER OF SHUN
歴史は100年以上。老若男女に愛される庶民のおやつ「たい焼き」
March 2023
THE POWER OF SHUN
甘味処「初音」で堪能する しるこ・ぜんざいの違い
January 2023
THE POWER OF SHUN
子どもの成長を願う七五三の千歳飴
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THE POWER OF SHUN
一期一会の“和”を味わう
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OKURIMONO
品格漂う、専門店の甘栗
林万昌堂 木箱入り甘栗
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THE POWER OF SHUN
季節と出逢う「秋の和菓子」
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