RECIPE (April 2023)
香菜青醬
alarm
約
15 分鐘
![パクベーゼ](https://shun-gate.com/wp-content/uploads/2023/04/coriander_TOP-1568x1045.jpg)
材料
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香菜的根50g
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大蒜10g
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橄欖油100ml
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鷹爪辣椒1/2條
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魚露25ml
![材料](https://shun-gate.com/wp-content/uploads/2023/04/ingredients-768x512.jpg)
作法
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將香菜和大蒜切碎。
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在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,加入大蒜和鷹爪辣椒炒出香氣。
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加入香菜根拌炒。
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加入魚露
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整體入味即完成。