MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「Koshu Kisvin Winery」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(78) #山梨縣(7) #發酵(43) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES 保留鄉土味的偉大名配角「七味辣椒粉」 說到「七味辣椒粉」,是從一般家庭乃至餐飲店,廣泛被人們所熟悉的調味料。由於含有具促進食慾效果的辣椒素... 「春之果──柑橘」 「專家談『當季』」系列,為您揭開「當季」食材的魅力。 矢嶋文子小姐所經營的蔬果店「瑞花」位於東京神樂... 由先人智慧與北方大海所孕育出的帆立貝 北海道鄂霍次克海的帆立貝漁獲量傲視日本國內。 冬季期間,附著在漂流於鄂霍次克海上浮冰的浮游生物會使海... 津輕溫泉療養之鄉流傳的夢幻傳統蔬菜「大鰐溫泉豆芽菜」 大鰐町坐落在青森縣津輕地區南端,四周群山環繞。此地是歷史悠久的溫泉鄉,距今約800年前起便作為津輕藩...