MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「Koshu Kisvin Winery」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(78) #山梨縣(7) #發酵(43) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES 一年兩度的「時令盛產期」,品嘗鰹魚魅力 「專家談『當季』」系列,暢談「當季」海鮮的魅力。自春季至秋季這段期間,迎接一年兩度「時令盛產期」的「... 細細品味日本飲食的細膩滋味 Jay Rubin為美國地區日本文學研究的第一把交椅,作為村上春樹作品的世界級翻譯家而聞名。 他雖居... 津輕溫泉療養之鄉流傳的夢幻傳統蔬菜「大鰐溫泉豆芽菜」 大鰐町坐落在青森縣津輕地區南端,四周群山環繞。此地是歷史悠久的溫泉鄉,距今約800年前起便作為津輕藩... 以中藥的力量培育講究的褐毛和牛 日本專業畜牧業者用心培育的「和牛」,不僅是備受全球矚目的高級食材,作為表達祝賀或感謝之意的禮品也極受...