MOVIE (June 2018) MOVIE 「三重縣」 MOVIE「Mie Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「三重縣」。 シェア ツイート #春(78) #三重縣(7) #發酵(43) Related Posts 提升三重「當季美味」的養殖與加工智慧 三重縣擁有南北綿延1,000公里以上的長長海岸線,為日本全國漁業最興盛的地區之一。 其中養殖業的發展... 獲得世界認同的日本手工啤酒之可能性 「手工啤酒」現在已經愈來愈受歡迎了,其與大量生產的啤酒界線分明,帶有別具特色的香氣與苦味,讓人能細細... 被「伊勢的強風」鎖住風味的個性派蕃茄 三重縣伊勢市不僅有吸引無數日本遊客造訪的伊勢神宮坐鎮,得天獨厚的自然環境更是適合農作物生長,如較溫暖... RECOMMEND ARTICLES 百年歷史打造日本獨特的「年輪蛋糕」 這次要介紹的禮品是年輪蛋糕。在日本,年輪象徵繁榮和長壽,因此年輪蛋糕便成為喜慶贈禮的首選之一。現今大... 以追求人人都喜愛的美味為訴求的鹿兒島鄉土料理 因日本為海島型國家,因此全國各地都有使用魚類食材製成的練物(魚漿製品)作為當地的鄉土料理。在這些鄉土... 傳遞飛驒居民日常生活與風土民情的飛驒紅蕪菁「紅蕪菁漬」 位於岐阜縣北部的飛驒地區為3,000 m級高山環繞的山間高冷地帶。在這片土地生活的人們為了度過漫漫寒... 「牛蒡茶奶凍」、「糖煮水田牛蒡」 「牛蒡茶奶凍」、「糖煮水田牛蒡」