MOVIE (March 2016) MOVIE「青森縣 深浦町」 MOVIE「Fukaura Aomori Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「青森縣 深浦町」。 シェア ツイート #冬(71) #青森縣(21) Related Posts 在北國的雪地下,孕育出強健甘甜的「雪地紅蘿蔔」 深浦町位於世界自然遺產「白神山地」之中,是一座沿著日本海向南北延伸的城鎮,陸地與海洋的天然資源都十分... RECOMMEND ARTICLES 從江戶時代延續至今的手工味道——佃煮 江戶前的傳統美味——佃島產的「佃煮」。用醬油和糖將小魚、貝類和海藻等煮成甘甜而帶鹹的佃煮,是一種傳統... 擁有「獨特在地故事」的鄉土料理 日本各地的氣候和風土民情皆有所不同,隨著地區的差異,不僅是收穫的食材,就連飲食習慣也是五花八門。 鄉... 「冬季時鮮 雪蟹」 日本是非常喜歡吃螃蟹的民族,螃蟹消費量在全球名列前茅。螃蟹是日本冬天的代表性海產,帶有細膩的甘甜和螃... 認識「味噌」,認識「在地區域」 自古便流傳於日本的味噌,對日本人而言是相當熟悉的存在。現今雖主要作為「調味料」來使用,然而在過往食物...