MOVIE (December 2015) MOVIE「青森縣」 MOVIE「Aomori Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : KOJI TUCHIYA 用視頻介紹「青森縣」。 シェア ツイート #秋(79) #青森縣(21) Related Posts 港都八戶所孕育的鯖魚飲食文化 青森縣位於本州最北端,四周被日本海、太平洋、津輕海峽及陸奧灣所環繞。 得天獨厚的地理位置,讓青森縣常... RECOMMEND ARTICLES 鮟鱇魚火鍋的根源「DOBU湯」的故鄉――海港城市「平潟」 鮟鱇魚的盛產期在冬季,有“西之河豚 ,東之鮟鱇”之稱的鮟鱇魚是一種高級魚類,為最具代表性的冬季時鮮。... 集結產自東京的調味料 傳播至全球的東京傳統滋味「Tokyo Sashisuseso(東京調味料組)」 被視為日本料理基礎的「Sashisuseso」,乃是將五種調味料:「糖(Sa)、鹽(Shi)、醋(S... 日本國內市占率第一,閃耀玳瑁色澤的茨城縣「地瓜乾」 樸質甜味與獨特口感,令人一吃就上癮的冬日風情畫「地瓜乾」。過去屬於普遍的保存食品,如今則作為一種點心... 在瀨戶內品嚐來自章魚文化的「款待」 本次我們造訪的是位於廣島縣尾道市的瀨戶田町生口島,由「島波海道」橫渡瀨戶內海時所行經的第三座島就是生...