MOVIE (January 2015) MOVIE「大阪府 黑門市場」 MOVIE「Kuromon Ichiba Oosaka Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : MAKOTO TANAKA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 用視頻介紹「大阪府 黑門市場」。 シェア ツイート #冬(70) #大阪府(2) Related Posts 具體展現「天下廚房」精髓的黑門市場 大阪是西日本最大的都市,江戶時代作為物流和經濟的據點而繁盛,這裡匯集了全日本的各類食材,生氣勃勃、充... RECOMMEND ARTICLES 讓人深深領略青森海味與人心的極品──大間鮪魚 位於本州最北端的青森縣大間町,向來以美名為「大間鮪魚」的黑鮪魚聞名全日本。每年秋冬之際,太平洋與日本... 正統風味馨香縈繞的「木頭柚 寒鯖罐頭」 不僅是料理的食材,包括冬至的泡柚子澡風俗等,柚子是與日本人生活密不可分的水果。以柚子產地聞名的德島縣... 品嘗五節供「一月七日、人日之節供」 1月7日是人日節。現代在一般家庭裡,對它最熟悉的就是吃七草粥的習俗。古代中國將曆法上月份與日期為同一... 熟練的烘培技術引出香氣豐郁的「東京麥茶」 這次我們造訪在東京都經營製粉業,從事麥茶製造的「川原製粉廠」,針對日本的夏季基本飲品──麥茶,深入探...