MOVIE (December 2015) MOVIE「青森縣」 MOVIE「Aomori Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : KOJI TUCHIYA 用視頻介紹「青森縣」。 シェア ツイート #秋(78) #青森縣(21) Related Posts 港都八戶所孕育的鯖魚飲食文化 青森縣位於本州最北端,四周被日本海、太平洋、津輕海峽及陸奧灣所環繞。 得天獨厚的地理位置,讓青森縣常... RECOMMEND ARTICLES 蕪菁皮與葉的印度式醃菜 若能有效利用這種食材的殘餘,亦有助於削減食物浪費。本次THINK & EAT編輯部設計了以此類食材製... 為「吉田村」帶來熱鬧。具體實現自身願景,草莓農家的奮鬥。 由冬季至春季期間迎來「當季」的酸甜草莓,是廣受男女老少喜愛的水果之一。以草莓產量居冠而聞名的櫪木縣內... 「當季」時節所贈與的禮品──「熟成」 如同梅雨一詞的存在,6月是梅子的季節。在蔬果店與超市看見青梅等梅子的機會也有所增加,且近年來大眾對於... “當季”魚 鯖魚 深度剖析“當季”食材魅力的「專家談『當季』」系列,本次要介紹的是大家都十分熟悉的「鯖魚」。將由擁有水...