MOVIE (September 2015) MOVIE「福島縣」 MOVIE「Fukushima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「福島縣」。 シェア ツイート #夏(92) #福島縣(12) Related Posts 巡遊福島美味的夏季之旅 位於東北地區南部的福島縣,面積在日本全國縣市中排名第3大,受這片廣大土地擁有的氣候風土所賜,生產出各... 连接阿武隈饮食文化的“Ka-chan的力量” 福島縣東部廣闊的阿武隈山地,位於太平洋沿岸地區的濱通與阿武隈川之間。以利用當地冬天寒冷氣候來保存食物... 冉冉升起的白色蒸氣,是釀酒師們熱血沸騰的證明 對於日本人來說,日本酒是一種相當熟悉的存在。近年來日本酒的海外愛好者也有所增加,現在已經成為日本飲食... 福島的年輕藏元創造出「自己的一步」 任誰都會體驗踏出第一步的瞬間。福島縣石川郡古殿町是日本屈指可數的酒產地,豐國酒造這間酒廠在此地有18... MOVIE 福島縣「日本酒醸造」 用視頻介紹 福島縣「日本酒醸造」。 RECOMMEND ARTICLES 持續進化的火鍋料理——關東煮 「關東煮」起源自普及於室町時代的田樂豆腐分支,在江戶時代發展出雛形。到了高度經濟發展期,開始成為家庭... 浮於瀨戶內海的小小檸檬島 尾道地區位於廣島縣東南部,藉由瀨戶內獨有的穩定氣候,醞釀出豐富的飲食文化。 在此之中,由島波海道貫穿... 翻轉醋的印象「飲用醋Dessert Vinegar®」 眾所皆知,醋與砂糖、鹽並列為代表性調味料,一般還認為可幫助消化吸收,有助於血液循環,因此也作為有益健... 房總太卷壽司「梅」 千葉縣市原市的鄉土料理——「房總太卷壽司」在冠婚葬祭等場合上,被製作成各式各樣的圖案。以下將介紹在正...