MOVIE (October 2016) MOVIE 「茗荷谷 和菓子 一幸庵」 MOVIE「Myogadani Wagashi Ikkoan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 用視頻介紹「茗荷谷 和菓子 一幸庵」。 シェア ツイート #秋(75) #東京都(78) #和菓子(25) Related Posts 品嚐獨一無二的「和」滋味 每一個和菓子均由手工製作,其滋味當然無話可說,而呈現方式中也蘊含著職人的技巧與感受力。單論內餡製作,... RECOMMEND ARTICLES 市場裡一脈相承的豐富食文化 東京都中央批發市場──豐洲市場於2018年從築地搬遷至豐洲,成為新的東京觀光景點而廣受矚目,在對外公... Iwakura Experience的追求,岩藏地區的嶄新農業 位於青梅市的岩藏溫泉,是東京都內唯一的溫泉鄉。自江戶時代便廣為人知,然而曾經的喧囂光景,如今卻只剩下... 相撲文化孕育出的飲食智慧「相撲火鍋」 「相撲」是日本代表性的武藝,而「相撲火鍋(Chanko-Nabe)」是激烈衝撞的力士們培養強健體格所... 與季節邂逅的「秋季和菓子」 日本傳統的「和菓子」蘊含著季節風情、傳統習俗與眾人心願等。秋季有許多適合製成甜點的豐富食材,如地瓜與...