MOVIE (October 2016) MOVIE 「茗荷谷 和菓子 一幸庵」 MOVIE「Myogadani Wagashi Ikkoan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 茗荷谷 一幸庵を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(74) #東京都(84) #和菓子(25) 関連記事 一期一会の“和”を味わう 手仕事で一つひとつ作られる和菓子は、味わいはもちろん、その表現方法にも職人の技と感性が込められている... おすすめ記事 琵琶湖湖畔の贈り物を食す 日本最大の湖である琵琶湖を中心に、個性ある食文化が形成されてきた滋賀県。 琵琶湖で獲れる「湖魚」とよ... 歴史から知る千差万別の味「やきとり」 日本人にはおなじみの「やきとり」。やきとりといえば鶏(にわとり)の肉を串に刺して炭火であぶる料理だと... 宮城の芋煮 豚肉を使った味噌仕立ての芋煮。旬の野菜を詰め込んだ秋の実りの味わい。 食卓の名脇役「長門ゆずきち」 三方を海に囲まれている山口県。日本海側の北浦地方と呼ばれる県北部の地域は、瀬戸内海側とはまた違った表...