MOVIE (January 2017) MOVIE 「島根縣 松江市」 MOVIE「Matsue Shimane Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 用視頻介紹「島根縣 松江市」。 シェア ツイート #秋(79) #島根縣(8) Related Posts 以地區的傳統與熱忱款待 當地產的出雲蕎麥麵 除了以結緣而聞名的出雲大社之外,島根縣還匯集了諸多寺廟、神社與佛閣。 此地亦擁有「諸神的故鄉」之美稱... 結合天人之力增加甜度,呈現麥芽糖色的柿乾 掛著的柿乾宛若門簾,可說是日本獨有的秋冬一景。 而地處島根縣松江市東出雲町的畑地區,自古以來便是盛產... RECOMMEND ARTICLES 喚醒身體的春季鮮蔬 春天收穫的蔬菜,很多都是獨一無二的,有苦澀味。 春季蔬菜的苦味和澀味據說具有促進新陳代謝的作用,冬季... 帶來「沁涼」氛圍的6種夏日鄉土點心 從Q彈口感令人上癮的「葛餅」,到擺盤華麗又吸睛的「白熊」,夏日的鄉土點心五花八門。清涼的好滋味,從古... 醬油老店製造 充滿麴鮮味的沾醬 對於支撐日本飲食文化的味噌、醬油與酒等發酵食品而言,「麴」是不可或缺的存在。為了延續麴的文化,有一間... 蘊含於辛香「山椒」中的在地心意 山椒辛辣具刺激感,自古以來便被用於料理或藥材中,是日本原產的辛香料。山椒於日本全國各地自生,樹高約2...