MOVIE (January 2021) MOVIE「山口縣 長門市」 MOVIE「Nagato, Yamaguchi Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : KOJI TSUCHIYA 山口縣三面環海,其緊鄰日本海的北部區域又名北浦地區,與位處瀨戶內海沿岸的區域有著截然不同的風情。這裡保留了里海(SATOUMI)的閒適氛圍與優美景觀,溫暖的氣候更造就了柑橘之鄉的美名。 シェア ツイート #秋(79) #山口縣(5) #郷土料理(58) Related Posts 餐桌的名配角「長門柚吉」 山口縣三面環海,其緊鄰日本海的北部區域又名北浦地區,與位處瀨戶內海沿岸的區域有著截然不同的風情。這裡... 鮮魚製成的傳統烤魚板 山口縣長門市仙崎的魚板,以獨特的「烘烤成型」製法而聞名,也就是以炙烤取代蒸熟的方式,將原料烘烤成型。... 灌注山海恩澤悉心飼養的土雞「長州黑柏雞」 面臨美麗的日本海,拜對馬海流之賜而漁業興盛的山口縣長門市。豐富的日本海資源,除了讓長門市的水產業發達... RECOMMEND ARTICLES 民族風夏季鮮蔬涼拌 炎炎盛夏之下,對於腸胃較弱者而言,比起消化時對身體產生負擔的生菜沙拉,經拌炒燉煮的料理更易於食用,因... 島嶼景緻與島民風貌融入其中的道地燒酒,東京的島酒 由大小219座島嶼所組成的東京島嶼地區,散佈在距離東京本土以南約2000公里的廣闊海域中。自古以來燒... 燉鰹魚碎肉 自春季至秋季這段期間,迎接一年兩度「時令盛產期」的「鰹魚」為日本家庭餐桌上經常出現的食材。本次為了更... 感受四季風情的和菓子文化 自古以來,日本人的心靈便隨著季節變換而有所觸動,以這些豐富的感受性為根基,發展出獨特的日本文化。就如...