MOVIE (January 2015) MOVIE「香川縣 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「香川縣 小豆島」。 シェア ツイート #秋(79) #香川縣(5) #發酵(43) Related Posts 孕育自小豆島島民性格的食文化 被內海特有的恬靜美麗海水所包圍,小豆島擁有近似地中海的溫暖少雨氣候,是瀨戶內海中僅次於淡路島的第二大... RECOMMEND ARTICLES 碩大水梨中的滿滿地區心意 水梨是秋季採收期的代表性水果,您是否知道在水梨中有個被譽為「國王」的品種「新高梨」呢?它的果實重量竟... 在地稻米孕育的淺色月亮 「雞蛋」可說是一般人十分熟悉的食材。在日本,也有五花八門的雞蛋料理,舉凡日式高湯煎蛋捲、茶碗蒸、關東... 熱愛三陸的當地年輕漁夫娓娓道來「三陸裙帶菜」的魅力 裙帶菜的營養價值相當高,相傳甚至擁有健康及美容效果。 在日本,它是經常應用於許多料理中的食材,例如味... 頂級饗宴就在「地產地消」 說到茄子,它在日本相當普遍,堪稱全國每戶家庭餐桌上必備的蔬菜,但很少人知道在著名的稻米產地新潟縣,茄...