MOVIE (January 2015) MOVIE「香川縣 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「香川縣 小豆島」。 シェア ツイート #秋(79) #香川縣(5) #發酵(43) Related Posts 孕育自小豆島島民性格的食文化 被內海特有的恬靜美麗海水所包圍,小豆島擁有近似地中海的溫暖少雨氣候,是瀨戶內海中僅次於淡路島的第二大... RECOMMEND ARTICLES 循環農業的推手們共同打造SDGs未來城市的根基 2020年7月,內閣府公布了被選定為令和2年度「SDGs未來城市」的33個城市。「SDGs」是「Su... 千年之都──京都。以榮耀維繫的傳統食材 自延曆13年(西元794年)以來,京都以日本首都之姿,興旺繁榮逾千年。從神社佛寺至食衣住,發展自王朝... 日本國內市占率第一,閃耀玳瑁色澤的茨城縣「地瓜乾」 樸質甜味與獨特口感,令人一吃就上癮的冬日風情畫「地瓜乾」。過去屬於普遍的保存食品,如今則作為一種點心... 相撲文化孕育出的飲食智慧「相撲火鍋」 「相撲」是日本代表性的武藝,而「相撲火鍋(Chanko-Nabe)」是激烈衝撞的力士們培養強健體格所...