SPECIAL
  • 地域特集
  • THINK & EAT
  • 行事食
  • 地域のおくりもの
AREA
  • # 北海道 (15)
  • # 青森県 (21)
  • # 岩手県 (24)
  • # 宮城県 (22)
  • # 秋田県 (10)
  • # 山形県 (5)
  • # 福島県 (12)
  • # 茨城県 (8)
  • # 栃木県 (9)
  • # 群馬県 (7)
  • # 埼玉県 (22)
  • # 千葉県 (18)
  • # 東京都 (89)
  • # 神奈川県 (8)
  • # 新潟県 (3)
  • # 富山県 (6)
  • # 石川県 (7)
  • # 福井県 (5)
  • # 山梨県 (7)
  • # 長野県 (9)
  • # 岐阜県 (7)
  • # 静岡県 (18)
  • # 愛知県 (6)
  • # 三重県 (7)
  • # 滋賀県 (12)
  • # 京都府 (18)
  • # 大阪府 (2)
  • # 兵庫県 (9)
  • # 奈良県 (5)
  • # 和歌山県 (6)
  • # 鳥取県 (1)
  • # 島根県 (8)
  • # 岡山県 (3)
  • # 広島県 (8)
  • # 山口県 (5)
  • # 徳島県 (5)
  • # 香川県 (5)
  • # 愛媛県 (2)
  • # 高知県 (8)
  • # 福岡県 (6)
  • # 佐賀県 (3)
  • # 長崎県 (7)
  • # 熊本県 (13)
  • # 大分県 (8)
  • # 宮崎県 (6)
  • # 鹿児島県 (10)
  • # 沖縄県 (8)
SEASON
  • # 春 (77)
  • # 夏 (89)
  • # 秋 (78)
  • # 冬 (77)
LANGUAGE
  • 日本語
  • English
  • 繁體中文
  • # 伝統文化 (1)
  • # イベントレポート (3)
  • # 駅弁 (4)
  • # 正月 (1)
  • # 寿司 (10)
  • # 柑橘 (7)
  • # 伝統野菜 (1)
  • # 冬野菜 (1)
  • # 料亭 (6)
  • # 五節供 (5)
  • # 規格外野菜 (1)
  • # ケータリング (1)
  • # 菓子 (1)
  • # 贈り物 (1)
  • # カカオ (1)
  • # 焼き菓子 (1)
  • # 京都土産 (1)
  • # 鍋料理 (6)
  • # フードロス(食品ロス) (1)
  • # 規格外品 (24)
  • # 食品ロス (29)
  • # 未利用魚 (3)
  • # 行事食 (13)
  • # 地域活性 (8)
  • # チョコレート (2)
  • # サステナブル (51)
  • # 年中行事 (17)
  • # 郷土料理 (58)
  • # 出汁 (17)
  • # 発酵 (44)
  • # 和菓子 (25)
  • # 野菜の目利き (31)
  • # 果物の目利き (15)
  • # 魚介の目利き (15)
  • THE ROOTS OF SHUN
  • THE POWER OF SHUN
  • SHUN CURATORS
  • OKURIMONO
  • MOVIE
  • RECIPE
menu
close
SUB MENU
  • ABOUT
  • 利用規約
  • 個人情報方針
  • お問い合わせ
  • 運営会社

  • THE ROOTS OF SHUN
  • THE POWER OF SHUN
  • SHUN CURATORS
  • OKURIMONO
  • MOVIE
  • RECIPE
close
CATEGORY
  • THE ROOTS OF SHUN
  • THE POWER OF SHUN
  • SHUN CURATORS
  • OKURIMONO
  • MOVIE
  • RECIPE
  • SPECIAL
    • 地域特集
    • THINK & EAT
    • 行事食
    • 地域のおくりもの
  • ABOUT
  • 利用規約
  • 個人情報方針
  • お問い合わせ
  • 運営会社
BACK
季節
  • # 春 (77)
  • # 夏 (89)
  • # 秋 (78)
  • # 冬 (77)
都道府県
  • # 北海道 (15)
  • # 青森県 (21)
  • # 岩手県 (24)
  • # 宮城県 (22)
  • # 秋田県 (10)
  • # 山形県 (5)
  • # 福島県 (12)
  • # 茨城県 (8)
  • # 栃木県 (9)
  • # 群馬県 (7)
  • # 埼玉県 (22)
  • # 千葉県 (18)
  • # 東京都 (89)
  • # 神奈川県 (8)
  • # 新潟県 (3)
  • # 富山県 (6)
  • # 石川県 (7)
  • # 福井県 (5)
  • # 山梨県 (7)
  • # 長野県 (9)
  • # 岐阜県 (7)
  • # 静岡県 (18)
  • # 愛知県 (6)
  • # 三重県 (7)
  • # 滋賀県 (12)
  • # 京都府 (18)
  • # 大阪府 (2)
  • # 兵庫県 (9)
  • # 奈良県 (5)
  • # 和歌山県 (6)
  • # 鳥取県 (1)
  • # 島根県 (8)
  • # 岡山県 (3)
  • # 広島県 (8)
  • # 山口県 (5)
  • # 徳島県 (5)
  • # 香川県 (5)
  • # 愛媛県 (2)
  • # 高知県 (8)
  • # 福岡県 (6)
  • # 佐賀県 (3)
  • # 長崎県 (7)
  • # 熊本県 (13)
  • # 大分県 (8)
  • # 宮崎県 (6)
  • # 鹿児島県 (10)
  • # 沖縄県 (8)
キーワード
  • # 伝統文化 (1)
  • # イベントレポート (3)
  • # 駅弁 (4)
  • # 正月 (1)
  • # 寿司 (10)
  • # 柑橘 (7)
  • # 伝統野菜 (1)
  • # 冬野菜 (1)
  • # 料亭 (6)
  • # 五節供 (5)
  • # 規格外野菜 (1)
  • # ケータリング (1)
  • # 菓子 (1)
  • # 贈り物 (1)
  • # カカオ (1)
  • # 焼き菓子 (1)
  • # 京都土産 (1)
  • # 鍋料理 (6)
  • # フードロス(食品ロス) (1)
  • # 規格外品 (24)
  • # 食品ロス (29)
  • # 未利用魚 (3)
  • # 行事食 (13)
  • # 地域活性 (8)
  • # チョコレート (2)
  • # サステナブル (51)
  • # 年中行事 (17)
  • # 郷土料理 (58)
  • # 出汁 (17)
  • # 発酵 (44)
  • # 和菓子 (25)
  • # 野菜の目利き (31)
  • # 果物の目利き (15)
  • # 魚介の目利き (15)
LANGUAGE menu
  • 日本語
  • English
  • 繁體中文
TOP > 秋田県の食べ物

秋田県の食べ物

    きりたんぽ鍋
    THE ROOTS OF SHUN

    “香りを食す” 秋田のきりたんぽ鍋

    秋田県
    February 2025
    MOVIE

    MOVIE「WINTER MOVIE」

    BACKNUMBER
    高橋寿一
    THE ROOTS OF SHUN

    麺作りに生涯を捧げる匠・高橋寿一の稲庭うどん

    秋田県湯沢市
    BACKNUMBER
    発酵マヨ
    PRODUCT

    栄養満点の酒粕を現代の生活へ。廃棄リスクのある食材を宝物に変えた「発酵マヨ」

    March 2024
    芋煮といものこ汁
    THE ROOTS OF SHUN

    東北の秋の風物詩「芋煮」

    October 2023
    MOVIE

    MOVIE 「秋田県湯沢市」

    December 2017
    MOVIE

    MOVIE 「秋田県 にかほ市」

    March 2017
    掛魚(かけよ)まつり
    THE ROOTS OF SHUN

    小さな漁師町で300年以上続く「掛魚まつり」

    秋田県にかほ市
    March 2017
    THE ROOTS OF SHUN

    手から手へ、雪国で受け継がれるうどん作り

    秋田県稲庭町
    February 2015
    寛文五年堂いなにわ手綯(てない)うどん
    OKURIMONO

    350年、受け継がれてきた伝統製法が生む上品な味わい。

    寛文五年堂いなにわ手綯(てない)うどん
    November 2014
  • ABOUT
  • 利用規約
  • 個人情報方針
  • お問い合わせ
  • 運営会社
  • official facebook OFFICIAL FACEBOOK
  • official instagram OFFICIAL INSTAGRAM
「SHUN GATE」は、SHUN GATE事務局(TOPPAN株式会社)の登録商標です。
© SHUN GATE All Rights Reserved.