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切り干し大根の春巻き

蘿蔔絲乾春捲

alarm 烹調時間：約 20 分鐘

大友佑樹さん

濃縮會津若松美味，番茄農家出品的再生啤酒

八百屋イベントの様子

剩餘之物福氣多，拯救不合格蔬菜的「惜福饗食企劃」

セロリの葉のポタージュ

芹菜葉濃湯

alarm 烹調時間：約 15 分鐘

テキカカシードル

誕生於廢棄蘋果的「TEKIKAKA CIDRE」

以當天捕撈上岸的「未利用魚」做成的罐頭「今晨海濱」

純柿酢

為拯救不合格柿子而開發的「純柿酢」

森山聡彦さん

顛覆蘋果栽培常識，森山園的挑戰

Japanese Nomadic Salt

誕生於葡萄山椒產地，和歌山的香草鹽

FROM FARM「Japanese Nomadic Salt」

ソーシャルグッドな海の恵み

THE POWER OF SHUN

編織大海與城鎮的未來。具有社會公益性的大海恩惠

南三陸町

MOVIE「宮城縣南三陸町」

南三陸町（南三陸町観光協会提供）

THE ROOTS OF SHUN

震災轉眼過了十年。以海、里、山與人類的日常生活循環的城鎮為目標

宮城縣南三陸町

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