牡蠣佐柿子

作法

1. 將柿子剝皮，除去種子，切成一口大小。
2. 開火加熱平底鍋，僅倒入Kantsuma頂級罐頭小菜‧廣島縣產牡蠣燻製油漬貝肉罐頭的湯汁。

   

3. 將切塊的柿子放入平底鍋中，拌炒至呈微焦色澤。

   

4. 加入牡蠣，拌炒至牡蠣帶有熱度即可。
5. 盛盤後即完成，可依個人喜好加入羅勒或蒔蘿等。