MOVIE (January 2015) MOVIE「香川縣 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「香川縣 小豆島」。 シェア ツイート #秋(79) #香川縣(5) #發酵(43) Related Posts 孕育自小豆島島民性格的食文化 被內海特有的恬靜美麗海水所包圍,小豆島擁有近似地中海的溫暖少雨氣候,是瀨戶內海中僅次於淡路島的第二大... RECOMMEND ARTICLES 燉鰹魚碎肉 自春季至秋季這段期間,迎接一年兩度「時令盛產期」的「鰹魚」為日本家庭餐桌上經常出現的食材。本次為了更... 與酒一同享用,令人沉醉於美味時光的「小菜」 在這個季節,飲酒的機會似乎也多了起來,而本次我們所聚焦的主題便是「下酒菜」。 諸如日本酒、燒酎、紅酒... 有效活用當地物產,生根於袋井市的“美味營養午餐” 靜岡縣袋井市推出了專為市內中小學設計,以當地農畜產品製作而成的營養午餐。在這將近20年間,普及於地方... 以獻上誠摯心意的日本「款待」為目標 Yannick Ruth先生是盧森堡市郊外古城飯店「德優斯貝爾特城堡」的總經理。此飯店是由18世紀建...