MOVIE (January 2015) MOVIE「香川縣 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「香川縣 小豆島」。 シェア ツイート #秋(79) #香川縣(5) #發酵(43) Related Posts 孕育自小豆島島民性格的食文化 被內海特有的恬靜美麗海水所包圍,小豆島擁有近似地中海的溫暖少雨氣候,是瀨戶內海中僅次於淡路島的第二大... RECOMMEND ARTICLES 廣受江戶勞動者喜愛的元氣美食 作為東京的鄉土料理為人熟知的「深川飯」,在昭和14年(1939年)獲選為與岐阜縣「鱵魚飯」、島根縣「... 蘊含於辛香「山椒」中的在地心意 山椒辛辣具刺激感,自古以來便被用於料理或藥材中,是日本原產的辛香料。山椒於日本全國各地自生,樹高約2... 希望讓更多人知道發酵與麴的魅力 Justin Potts先生致力於分享日本的飲食文化與在地魅力,規劃並舉辦許多觀光、教育、飲食、娛樂... MOVIE 「兵庫縣姬路市」 用視頻介紹「兵庫縣姬路市」。