MOVIE (April 2020) MOVIE 「靜岡縣 伊豆半島」 MOVIE「Izu-hanto, Shizuoka Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 「駿河灣」位於日本群島近乎中心的靜岡縣中部地區。最深處深達2500公尺而以「日本最深海灣」聞名。靜岡縣被視為山葵的「栽培起源之地」。位於伊豆半島前端的下田市也是產地之一。 シェア ツイート #冬(70) #静岡縣(15) Related Posts 來自日本最深海灣的戸田美食 甘氏巨螯蟹與長臂蝦 「駿河灣」位於日本群島近乎中心的靜岡縣中部地區。將伊豆半島南端石廊崎與西側御前崎的岬角前端以線相連便... 超越400年的悠久歷史 源源清流孕育而來的「伊豆水山葵」 「山葵」為原產於日本的十字花科多年生宿生草本。根莖部分滋味嗆辣,係搭配壽司、生魚片及蕎麥麵等美食不可... RECOMMEND ARTICLES 「當季」時節所贈與的禮品──「熟成」 如同梅雨一詞的存在,6月是梅子的季節。在蔬果店與超市看見青梅等梅子的機會也有所增加,且近年來大眾對於... 歷史百餘年,廣大年齡層都喜愛的庶民點心,「鯛魚燒」 以紅豆餡製成的和菓子中,一般庶民最為熟悉的「鯛魚燒」為探尋其歷史與長年備受喜愛的秘密,我們訪問了標榜... 因山麓吹來的「白蘿蔔風」而搖曳的純白窗簾 白蘿蔔是全年都能買到的基本款蔬菜。其歷史相當悠久,在《日本書紀》裡以「於朋泥」之名記載。屬於十字花科... “當季”魚 鯖魚 深度剖析“當季”食材魅力的「專家談『當季』」系列,本次要介紹的是大家都十分熟悉的「鯖魚」。將由擁有水...