MOVIE (April 2020) MOVIE 「靜岡縣 伊豆半島」 MOVIE「Izu-hanto, Shizuoka Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 「駿河灣」位於日本群島近乎中心的靜岡縣中部地區。最深處深達2500公尺而以「日本最深海灣」聞名。靜岡縣被視為山葵的「栽培起源之地」。位於伊豆半島前端的下田市也是產地之一。 シェア ツイート #冬(79) #静岡縣(18) Related Posts 來自日本最深海灣的戸田美食 甘氏巨螯蟹與長臂蝦 「駿河灣」位於日本群島近乎中心的靜岡縣中部地區。將伊豆半島南端石廊崎與西側御前崎的岬角前端以線相連便... 超越400年的悠久歷史 源源清流孕育而來的「伊豆水山葵」 「山葵」為原產於日本的十字花科多年生宿生草本。根莖部分滋味嗆辣,係搭配壽司、生魚片及蕎麥麵等美食不可... RECOMMEND ARTICLES 品嚐獨一無二的「和」滋味 每一個和菓子均由手工製作,其滋味當然無話可說,而呈現方式中也蘊含著職人的技巧與感受力。單論內餡製作,... 具體展現「天下廚房」精髓的黑門市場 大阪是西日本最大的都市,江戶時代作為物流和經濟的據點而繁盛,這裡匯集了全日本的各類食材,生氣勃勃、充... 港都八戶所孕育的鯖魚飲食文化 青森縣位於本州最北端,四周被日本海、太平洋、津輕海峽及陸奧灣所環繞。 得天獨厚的地理位置,讓青森縣常... 歷史百餘年,廣大年齡層都喜愛的庶民點心,「鯛魚燒」 以紅豆餡製成的和菓子中,一般庶民最為熟悉的「鯛魚燒」為探尋其歷史與長年備受喜愛的秘密,我們訪問了標榜...