MOVIE (July 2018) MOVIE 「北海道帶廣市十勝」 MOVIE「Obihiro,Tokachi,Hokkaido」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「北海道帶廣市十勝」。 シェア ツイート #夏(88) #北海道(15) #發酵(42) Related Posts 正因嚴峻氣候才能生長茁壯的長生不老果實「藍靛果忍冬」 北海道帶廣市位處十勝平野的中心。因有清涼的水流過,加上日照時間長、濕氣少,很適合漿果類等的果樹栽培。... 生產者與製造業者所支持的 十勝產小麥潛力 日常生活中充滿了使用麵粉製成的食物,除了麵包外,還有烏龍麵、義大利麵與糕點等。而製作麵粉所不可或缺的... 十勝的起司工作坊製作的 講究拉可雷特起司 「拉可雷特(raclette)起司」從1990年代開始出現在日本國內市場,如今已成為相當常見的起司種... RECOMMEND ARTICLES 裝入了美味與美麗,令人著迷的水果凍 岡山縣以水果王國的封號聞名,栽種桃子及葡萄等各式水果。 SHUN GATE編輯部本次要推薦的禮品,便... 關懷海洋的升級再造高湯。以熱海的未活用魚熬製的「整條鮮魚清湯」 每年約有300萬人到訪的觀光勝地——熱海。另一方面,這裡卻也大量存在著被稱為“未活用魚”、無法流通於... 與大自然共存而生的「蜂蜜與起司」 大分縣坐擁豐饒的自然環境,亦有不少海外觀光客造訪。而在大分縣當地孕育出不少特別的食材,飽含了與自然共... 鉾田哈密瓜 延續祖孫三代的瓜農展開的新挑戰 作為饋贈禮品的水果,深受民眾喜愛的哈密瓜。在主要產地之一的茨城縣鉾田市,有多達500家瓜農種植哈密瓜...