MOVIE (March 2017) MOVIE 「秋田縣Nikaho市」 MOVIE「Nikaho Akita Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「秋田縣Nikaho市」。 シェア ツイート #冬(77) #秋田縣(10) Related Posts 在小小漁村延續了300年以上的「掛魚祭」 「節慶」的文化根植於日本各地,主要是在向為數達八百萬的眾神祈求保佑時所舉行的儀式,而每個儀式取決於節... RECOMMEND ARTICLES 栽培於地底下的純白山菜「東京獨活」 自生於日本各地的山菜「獨活」(土當歸),自古以來便是春天的代表性佳餚。自江戶時代開始栽種獨活的東京都... 能品嚐「當季美味」的季節性甜點「水蜜桃」 「水蜜桃」擁有可愛的外表與香甜氣味,產季為梅雨季結束至晚夏之間,是從生吃到加工品都廣受日本人喜愛的水... 「口味層次」是什麼?美味和口味層次的關係 「口味有層次,真是美味」。我們平常使用「口味層次」來讚美料理,但「口味層次」到底是什麼意思呢?你曾否... 十勝的起司工作坊製作的 講究拉可雷特起司 「拉可雷特(raclette)起司」從1990年代開始出現在日本國內市場,如今已成為相當常見的起司種...