MOVIE (November 2016) MOVIE 「玄丹蕎麥」 MOVIE「Gentan Soba」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 用視頻介紹「玄丹蕎麥」。 シェア ツイート #秋(79) #島根縣(8) Related Posts 以地區的傳統與熱忱款待 當地產的出雲蕎麥麵 除了以結緣而聞名的出雲大社之外,島根縣還匯集了諸多寺廟、神社與佛閣。 此地亦擁有「諸神的故鄉」之美稱... RECOMMEND ARTICLES 在瀨戶內品嚐來自章魚文化的「款待」 本次我們造訪的是位於廣島縣尾道市的瀨戶田町生口島,由「島波海道」橫渡瀨戶內海時所行經的第三座島就是生... 小小城鎮充滿了大大「蘋果愛」 青森縣是日本數一數二的蘋果產地,位於津輕平野中央的板柳町,每年生產約高達2萬6千公噸的蘋果。在四季分... 櫻花奶凍 「鹽漬櫻花」是將八重櫻的花瓣用鹽巴和梅醋醃漬製成的。這是春日的代表風物詩,每年一到櫻花盛開的時節就會... 熟練的烘培技術引出香氣豐郁的「東京麥茶」 這次我們造訪在東京都經營製粉業,從事麥茶製造的「川原製粉廠」,針對日本的夏季基本飲品──麥茶,深入探...