MOVIE (November 2016) MOVIE 「玄丹蕎麥」 MOVIE「Gentan Soba」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 用視頻介紹「玄丹蕎麥」。 シェア ツイート #秋(79) #島根縣(8) Related Posts 以地區的傳統與熱忱款待 當地產的出雲蕎麥麵 除了以結緣而聞名的出雲大社之外,島根縣還匯集了諸多寺廟、神社與佛閣。 此地亦擁有「諸神的故鄉」之美稱... RECOMMEND ARTICLES 將營養滿分的酒粕帶進現代生活。將剩食變廢為寶的「發酵美乃滋」 秋田縣男鹿市以登錄於聯合國教科文組織無形文化遺產的「生剝鬼節」聞名。在這個城市開設酒藏的精釀清酒釀造... 造訪東山再起的當地名產早市,在海邊享用早餐 名取市閖上(Yuriage)地區自江戶時代開始,便作為漁港而繁盛發展。從近海捕撈到的新鮮海產,到取得... 由日本水土氣候及文化所孕育發展的「羊羹」 「羊羹」堪稱和菓子的代名詞。日本各地隨著季節轉變而推出形形色色的羊羹,是日本當地為人熟知的糕點。 本... 懷想田園風光,品嚐川島町自豪的好滋味 距東京都心約45公里,被美麗大自然環繞的埼玉縣比企郡川島町。農地面積約佔六成,因此自古以來便稻作興盛...