MOVIE (November 2016) MOVIE 「玄丹蕎麥」 MOVIE「Gentan Soba」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 用視頻介紹「玄丹蕎麥」。 シェア ツイート #秋(78) #島根縣(8) Related Posts 以地區的傳統與熱忱款待 當地產的出雲蕎麥麵 除了以結緣而聞名的出雲大社之外,島根縣還匯集了諸多寺廟、神社與佛閣。 此地亦擁有「諸神的故鄉」之美稱... RECOMMEND ARTICLES 以手傳手,在雪國代代承襲的烏龍麵製法 秋田縣位處臨日本海的東北地區,一到冬天積雪深厚,夏天則氣溫顯著上升,擁有高溫多濕的氣候。 不僅季節,... MOVIE「山口縣 長門市」 山口縣三面環海,其緊鄰日本海的北部區域又名北浦地區,與位處瀨戶內海沿岸的區域有著截然不同的風情。這裡... 零妥協的手工活兒 父女相傳的生火腿美味 位於埼玉縣坂戶市內,堅持完全屏除添加物、化學調味料的自製生火腿專賣店Serrano。本次為各位介紹可... 招來福氣的吉祥菜──正月料理「御節料理」 提到日本正月料理的主角,恐怕非「御節料理」莫屬了。 雖然疊式木盒的數量、裝盒方式與料理種類隨時代更迭...