MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(79) #岩手縣(21) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES 偶然的發酵食物,「納豆」的著名產地 茨城縣水戶市擁有著名賞梅景點的偕樂園與弘道館等歷史遺跡,在江戶時代作為德川御三家之一的水戶家城下町而... 經過唐桑自然環境「洗禮」的牡蠣,美味更增 宮城縣瀕臨世界三大漁場之一的三陸沖,親潮與黑潮在外海匯流,水產豐富。而在沿岸地區,養殖漁業利用錯綜複... 新米端上桌,傳遞產地想望的精米店 米食文化起自繩文時代,直至今日依舊持續受到日本人喜愛。我們向東京都表參道唯一一處精米店的經營者,小池... 讓辣椒再次成為在地名產,大田原市引以為傲的「櫪木三鷹」 作為大田原市的特產品,近年來廣受矚目的「櫪木三鷹」。自昭和時代興盛於此地的辣椒栽培事業,在當地企業及...