MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(79) #岩手縣(21) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES MOVIE「SPRING MOVIE」 採訪日本全國在地「風土」、「人情」所孕育而成的飲食文化,從眾多魅力報導中選擇春季風味彙整而成。涵蓋了... SUMMER MOVIE 採訪日本全國在地「風土」、「人情」所孕育而成的飲食文化,從眾多魅力報導中選擇夏季風味彙整而成。涵蓋了... 竹莢魚Namerou 這次要介紹的是我們身邊常見的魚類「竹莢魚」。為我們講解的是擁有水產學知識及江戶前壽司手藝、在千葉縣鎌... 讓辣椒再次成為在地名產,大田原市引以為傲的「櫪木三鷹」 作為大田原市的特產品,近年來廣受矚目的「櫪木三鷹」。自昭和時代興盛於此地的辣椒栽培事業,在當地企業及...