MOVIE (March 2015) MOVIE「石川縣 加賀市」 MOVIE「Kaga Ishikawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「石川縣 加賀市」。 シェア ツイート #冬(79) #岩手縣(21) #石川縣(7) Related Posts 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上... 全球廚師矚目的「坂網鴨」 石川縣加賀市有橋立港捕撈的豐富海產,被稱為加賀野菜的傳統蔬菜,以九谷瓷為代表的繽紛食器等,充滿許多講... 在產魚盛地的款待下享受「當季美味」 橋立漁港所在的石川縣加賀市,魚種豐富自然不在話下,隨季節出產雪蟹、牡蠣、甜蝦、河豚、青魽等日本特有的... RECOMMEND ARTICLES 顛覆不合格蔬菜的既定印象,鮮味超群的乾燥蔬菜——「OYAOYA」 株式會社Agriture出品的「OYAOYA」係來自京都的乾燥蔬菜品牌。每款的原料都使用不合格蔬菜,... 「春季蔬菜 蘆筍」 「專家談『當季』蔬菜」,暢談「當季」蔬菜的魅力。 矢嶋文子小姐在東京神樂坂經營蔬菜店「瑞花」,匯集日... 傳承松本的糖文化。山屋御飴所「板飴」的嶄新挑戰。 長野縣松本市以往是著名的糖果盛產地,鼎盛時期曾有20間以上的糖果店設立於此,如今卻只剩下3間老字號。... 鮟鱇魚火鍋的根源「DOBU湯」的故鄉――海港城市「平潟」 鮟鱇魚的盛產期在冬季,有“西之河豚 ,東之鮟鱇”之稱的鮟鱇魚是一種高級魚類,為最具代表性的冬季時鮮。...