MOVIE (November 2020) MOVIE「AUTUMN MOVIE」 MOVIE「」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / YUTA SUZUKI / CHIZU TAKAKURA / MAKOTO TANAKA / Editor : Form inc. / YUTA SUZUKI / CHIZU TAKAKURA /KOJI TSUCHIYA / YASUHARU MOTOMIYA 採訪日本全國在地「風土」、「人情」所孕育而成的飲食文化,從眾多魅力報導中選擇秋季風味彙整而成。涵蓋了「當季」水果、蔬菜、魚貝海鮮及使用以上食材入菜的各式料理。希望為您帶來彷若親臨該地的體驗,供您盡情享受秋季風情。 シェア ツイート #秋(79) #青森縣(21) #山梨縣(7) #島根縣(8) #香川縣(5) #大分縣(8) #鹿児島縣(10) #發酵(43) Related Posts MOVIE「SPRING MOVIE」 採訪日本全國在地「風土」、「人情」所孕育而成的飲食文化,從眾多魅力報導中選擇春季風味彙整而成。涵蓋了... SUMMER MOVIE 採訪日本全國在地「風土」、「人情」所孕育而成的飲食文化,從眾多魅力報導中選擇夏季風味彙整而成。涵蓋了... MOVIE「WINTER MOVIE」 採訪日本全國在地「風土」、「人情」所孕育而成的飲食文化,從眾多魅力報導中選擇冬季風味彙整而成。涵蓋了... RECOMMEND ARTICLES 用吃來守護海洋。介紹永續性水產品的「Blue Seafood Guide」 為了在100年後依然能坐享豐饒的海洋資源,我們所能做到的,其一是選擇自己要吃的水產品。該如何挑選水產... 襯托「當季」食材的「高湯文化」 在日本料理中,「高湯」是不可或缺的。湯品與燉煮料理的美味關鍵就在於「高湯」。日本傳統的烹飪方式,與西... 「豆腐排佐松子味噌醬」 「豆腐排佐松子味噌醬」 西田果樹園 「與自然共創」果園的發展性 西田果樹園,正從熊本向全球發聲。此果園位於熊本縣西部的玉名郡,而果樹園的經營者西田淳一先生現年39歲...