MOVIE (July 2018) MOVIE 「北海道帶廣市十勝」 MOVIE「」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「北海道帶廣市十勝」。 シェア ツイート #夏(96) #北海道(15) #發酵(43) Related Posts 正因嚴峻氣候才能生長茁壯的長生不老果實「藍靛果忍冬」 北海道帶廣市位處十勝平野的中心。因有清涼的水流過,加上日照時間長、濕氣少,很適合漿果類等的果樹栽培。... 生產者與製造業者所支持的 十勝產小麥潛力 日常生活中充滿了使用麵粉製成的食物,除了麵包外,還有烏龍麵、義大利麵與糕點等。而製作麵粉所不可或缺的... 十勝的起司工作坊製作的 講究拉可雷特起司 「拉可雷特(raclette)起司」從1990年代開始出現在日本國內市場,如今已成為相當常見的起司種... RECOMMEND ARTICLES 芹菜葉濃湯 善用平時易被當成家庭廚餘丟棄的食材部位,可以幫助減少食物浪費,本次編輯部開發了以此類食材製成的創意食... 與淡淡苦澀一同沉醉在鄉愁中──柿子點心 柿子是日本秋天不可或缺的景物。在著名產地奈良縣五條市,處處可見結實纍纍的柿子樹,其中尤以西吉野町為最... 自家炊煮 廣島魚食堂的珍饈美味 位於廣島縣安藝郡(Akigun),自明治時期起四代傳承經營的鮮魚店及鮮魚料理餐廳“Tawara”。近... 從「對食材的敬意」衍生出的著名點心「紅豆麻糬糕」 滋賀縣西南部擁有日本最大的湖泊──琵琶湖,位於此處的大津市,是經營日式點心的叶 匠壽庵的總公司「壽長...