MOVIE (September 2015) MOVIE「福島縣」 MOVIE「Fukushima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「福島縣」。 シェア ツイート #夏(87) #福島縣(12) Related Posts 巡遊福島美味的夏季之旅 位於東北地區南部的福島縣,面積在日本全國縣市中排名第3大,受這片廣大土地擁有的氣候風土所賜,生產出各... 连接阿武隈饮食文化的“Ka-chan的力量” 福島縣東部廣闊的阿武隈山地,位於太平洋沿岸地區的濱通與阿武隈川之間。以利用當地冬天寒冷氣候來保存食物... 冉冉升起的白色蒸氣,是釀酒師們熱血沸騰的證明 對於日本人來說,日本酒是一種相當熟悉的存在。近年來日本酒的海外愛好者也有所增加,現在已經成為日本飲食... 福島的年輕藏元創造出「自己的一步」 任誰都會體驗踏出第一步的瞬間。福島縣石川郡古殿町是日本屈指可數的酒產地,豐國酒造這間酒廠在此地有18... MOVIE 福島縣「日本酒醸造」 用視頻介紹 福島縣「日本酒醸造」。 RECOMMEND ARTICLES 手作味噌 手作味噌 開拓野味料理的未來。肉食廚師集團創造出的法式凍派 流經北海道東部的十勝川富含自然恩惠,像是鮭魚與虹鱒等河魚,流域裡還棲息著許多野生動物,例如蝦夷鹿等。... 秋季日本菜谱 : 翡翠茄子與香菇的湯品 以第一道高湯製成的經典料理,秘訣在於使用容易入味的茄子。 一日一層的堆疊。以日光名水製作的「天然冰」 從冬日嚴寒中誕生的「天然冰」。《日本書紀》中也記述了它的存在,現今被稱為「刨冰」的冰品則首次出現在《...