MOVIE (December 2020) MOVIE「福井縣」 MOVIE「Fukui Prefecture」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 位於日本海沿岸、南北縱貫延伸的福井縣。港鎮三國町――就位於福井縣的北端。提到三國町的冬季時鮮,自然以越前螃蟹最為出名,而與該螃蟹同被譽為美饌的名產,即是「甜蝦」。 シェア ツイート #秋(78) #福井縣(4) Related Posts 生長於美麗的三國之鄉海底 色澤紅艷的甜蝦 位於日本海沿岸、南北縱貫延伸的福井縣。港鎮三國町――就位於福井縣的北端。 提到三國町的冬季時鮮,自然... 砂地培育的「魔法番茄」與色彩繽紛的西洋蔬菜 位於福井縣福井市北部、日本海沿岸北方町的「WaTom農園」,是一座與眾不同的農園 ,除一般消費者之外... RECOMMEND ARTICLES 靠「聲音」採撈當季的蜆 面向太平洋的涸沼,位於茨城縣沿岸地區的中央地帶。這個周長22 公里的湖泊,藉那珂川支流的涸沼川與太平... 「飲食之都」博多孕育出的「食文化」 「辣味明太子」為福岡‧博多眾多的食文化之一,是以阿拉斯加鱈魚的鱈魚子製成的辣味漬物。我們造訪了以辣味... 顆顆草莓都內藏心願的熟透草莓冰淇淋 草莓的「當令季節」是1月至初春,其鮮紅可愛的外表與酸甜香氣,讓小孩與大人都深受吸引。 本次介紹的是琦... 透過提問,讓大家對"食"之未來進行思考的笠間栗農 栗子與梨子、葡萄等並列為秋季水果。其用途廣泛,可製成烤栗子、水煮栗子、栗子飯、和菓子與西式甜點等各色...