MOVIE (April 2023) MOVIE「沖繩縣恩納村」 MOVIE「Onna, Okinawa」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : KOJI TSUCHIYA 位於沖繩本島中部的恩納村是百香果的主要產地。我們參觀了沖繩著名的“海葡萄”和“菠蘿奶凍”也被稱為“森林冰淇淋”的產地,以及濃縮了優質百香果醇香的“MEGUMI百香果茶”的產地。 シェア ツイート #沖縄縣(8) Related Posts 採用恩納村獨特的自然農法栽培,滋味甜美的副熱帶果樹「鳳梨釋迦」 Atemoya is a subtropical fruit with a notable gree... 為了恩納村海人們而誕生的沖繩名產「海葡萄」 說到沖繩名產,就不得不提到「海葡萄」。三十多年前,海葡萄陸上養殖技術的確立,歸功於恩納村漁業協同組合... 凝縮了恩納村自然恩賜的百香果茶 凝縮了優質百香果"果皮"芳醇香氣的「MEGUMI 百香果茶」,是一款品嘗起來猶如沉浸於南國氛圍的特色... RECOMMEND ARTICLES 市場裡一脈相承的豐富食文化 東京都中央批發市場──豐洲市場於2018年從築地搬遷至豐洲,成為新的東京觀光景點而廣受矚目,在對外公... SHUN GATE10週年紀念【區域再造者峰會】分科會E報告 ― “想望”,方才是所有創造的泉源。 「SHUN GATE」為紀念發刊10週年,舉辦了名為「區域再造者高峰分科會『從地方走向世界,魅力商品... 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... 日本國內市占率第一,閃耀玳瑁色澤的茨城縣「地瓜乾」 樸質甜味與獨特口感,令人一吃就上癮的冬日風情畫「地瓜乾」。過去屬於普遍的保存食品,如今則作為一種點心...