MOVIE (March 2014) MOVIE「長崎県 島原」 MOVIE「Shimabara Nagasaki Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : Shimabara Nagasaki Japan / Editor : Shimabara Nagasaki Japan 用視頻介紹「長崎縣島原」。 シェア ツイート #春(78) #長崎縣(7) RECOMMEND ARTICLES 實踐都市農業之&Farm YUGI的當前景況 多摩新市鎮周邊自古以來便發展農業,市區內散布著小規模的農地。我們訪問了在這樣留有環山聚落風景的多摩新... 學生主導的格外品蔬菜咖啡廳——「Salle à Manger Tokai」 由東海學院大學 管理營養學科學生們所營運的咖啡廳——「Salle à Manger Tokai」。不... 口味與香氣都層出不窮地進化著,日本的傳統保存食品——「梅乾」 據說早在平安時代中期便已有食用記錄的「梅乾」,如今依舊是日本人生活中不可或缺的保存食品。梅乾有哪些種... 透過理解「醬油」為飲食世界開啟另一扇窗 日本的傳統調味料「醬油」已以「Soy Sauce」之名逐漸廣為世界所知。醬油雖是日本料理不可或缺的調...