MOVIE (August 2015) MOVIE「北海道 鄂霍次克海」 MOVIE「Sea of Okhotsk, Hokkaido Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「北海道 鄂霍次克海」。 シェア ツイート #夏(96) #北海道(15) Related Posts 由先人智慧與北方大海所孕育出的帆立貝 北海道鄂霍次克海的帆立貝漁獲量傲視日本國內。 冬季期間,附著在漂流於鄂霍次克海上浮冰的浮游生物會使海... RECOMMEND ARTICLES 與季節邂逅的「春季和菓子」 特定時期才會出現的季節性和菓子優美地呈現出四季的不同風情。從前這是與皇宮年度例行儀式有關的奢侈美食,... 擁有「獨特在地故事」的鄉土料理 日本各地的氣候和風土民情皆有所不同,隨著地區的差異,不僅是收穫的食材,就連飲食習慣也是五花八門。 鄉... 日漸寒冷的冬季 品嘗東京最老甜點店的「汁粉・善哉」來暖和 在日漸寒冷的冬季時節,總令人好想品嘗溫暖甘甜的「汁粉」或「善哉」。想到這裡,忍不住要浮現出疑問,那麼... 可享受四季的優美「食器」與「款待」 加賀山代溫泉ARAYA滔滔庵 「食器」是日本食文化的構成要素之一,不可或缺。 配合季節或地區,將四季的食材盛裝在講究的「食器」之上...