MOVIE (July 2017) MOVIE 「兵庫縣姬路市」 MOVIE「Himeji Hyogo Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : MAKOTO TANAKA / Editor : FORM 用視頻介紹「兵庫縣姬路市」。 シェア ツイート #夏(96) #兵庫縣(9) Related Posts 將革新轉化為下一個傳統 揭開素麵新時代的序幕 兵庫縣播州地區自600多年前起便是非常興盛的素麵產地,如今,素麵生產量已高居日本之冠。憑藉著瀨戶內的... RECOMMEND ARTICLES 凝聚青辣椒風味,來自離島的萬能調味橄欖油 島辣椒為東京離島地區的特產之一。與一般辣椒相比,尺寸較小但香氣濃郁、辣味更足。本次即為各位介紹位於東... 從「夏至」到「半夏生」,犒賞農務辛勞的節慶料理 氣溫日漸上升,鄰近夏日氛圍時迎來的「夏至」。我們請到了一般社團法人和食文化國民會議的調查、研究部會幹... 與地方飲食生活息息相關的日本酒,捎來秋意的「冷卸酒」品味方法 每年9月左右便開始陳列在酒舖裡的「冷卸酒」,一般常以醇厚、溫潤來形容它的滋味,但口感的變化究竟是從何... 傳承媽媽的好味道,講究鮮度的生柚子胡椒 Fumiko女士是住在福岡縣宗像市的家庭主婦,為了自己的家人,一直以來持續親手製作柚子胡椒。她的兒子...