MOVIE (October 2016) MOVIE 「茗荷谷 和菓子 一幸庵」 MOVIE「Myogadani Wagashi Ikkoan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 用視頻介紹「茗荷谷 和菓子 一幸庵」。 シェア ツイート #秋(79) #東京都(88) #和菓子(25) Related Posts 品嚐獨一無二的「和」滋味 每一個和菓子均由手工製作,其滋味當然無話可說,而呈現方式中也蘊含著職人的技巧與感受力。單論內餡製作,... RECOMMEND ARTICLES 從江戶時代延續至今的手工味道——佃煮 江戶前的傳統美味——佃島產的「佃煮」。用醬油和糖將小魚、貝類和海藻等煮成甘甜而帶鹹的佃煮,是一種傳統... 凝縮了恩納村自然恩賜的百香果茶 凝縮了優質百香果"果皮"芳醇香氣的「MEGUMI 百香果茶」,是一款品嘗起來猶如沉浸於南國氛圍的特色... 秋季日本菜谱 : 翡翠茄子與香菇的湯品 以第一道高湯製成的經典料理,秘訣在於使用容易入味的茄子。 充滿「日本味」的便當文化 便當文化是一項相當經典的日本飲食文化,其中包含了使用「當季」食材所製作的手工便當、外送高級便當與鐵路...